전체 글 썸네일형 리스트형 한국 전통음식 잡채요리와 유래 한국 전통음식 잡채요리와 유래 안녕하세요 오늘 날씨는 봄날에 가까운 기온이었던거 같습니다 이런 기온으로 계속가다가는 봄꽃도 빨리 필거 같습니다 얼마전에 지난 나의 옆지기 생일에 만든 한국 전통음식 잡채요리가 생각나 올려 봅니다 가끔 생일이나 집안에 잔치가 있을땐 꼭 빠지지않고 하는 음식이 잡채요리 가 아닌가 합니다 흔하다면 흔한 음식이긴해도 잡채요리가 없으면 밥상이 또 허전한 메뉴가 이 요리가 아닌가 합니다 이번엔 당면을 삶는 방법도 달리 해보았습니다 어느땐 당면을 그냥 맹물에 삶아 건져서 양념에 무쳤는가 하면 어느땐 아주 당면과 양념들을 한데 넣고 볶는 형식으로도 당면요리를 했었습니다 이번엔 당면을 삶기 전에 먼저 간장을 살짝 넣어 보았습니다 당면삶기 은근 쉬운거 같아도 까다로운 면이 있는데 푹삶아져서.. 이전 1 ··· 81 82 83 84 85 86 87 ··· 116 다음