요리

꿀바른 허니옥수수버터구이 와 냉동옥수수 찌기 꿀바른 허니옥수수버터구이 와 냉동옥수수찌기한여름 흐드러졌던 옥수수가 이 맘때쯤이면 냉동실에 있었다면 천덕꾸러기가 되있을것 같은데 오늘은 냉동실에서 굴러다니는 옥수수를 몽땅 정리를 하는 날입니다 아이들이 좋아하는 꿀바른 허니버터 옥수수구이를 만들어 보았는데 생각보다 인기리에 팔려 기분 좋습니다 여름이면 친정 어머니께서 손주들 주신다고 밭두렁 가장자리에 심으신 옥수수가 여름이면 지천인데 어머니께서 주시는 대로 다 받아다가 냉동실에 보관을 해두었었죠 가끔씩 야식이나 간식이 생각날때 냉동옥수수 몇개 꺼내서 찌는데 왠지 아이들이 시큰둥하는겁니다 그래서 왜 그럴까 생각하니 아마도 고속도로휴게소에서 먹던 그 고소하고 달달한 옥수수맛이 아니라서 그런것 같아 옥수수에 버터와 설탕을 살짝 첨가해 고속도로옥수수구이를 흉내내..

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