요리 썸네일형 리스트형 스파게티 알리오올리오 가 맛있어요 스파게티요리 는 시간적으로나 영양적으로나 간단히 먹는게 저녁타임이나 브런치로 제격인거같습니다 저녁 식사이니 만큼 너무과하지도 너무 가볍지도 않게 말입니다 오늘은 제가 평상시에 자주 해먹는 알리오올리오 스파게티 요리로 가족들 배 두둥기면서 즐거운 브런치 시간을 보냈습니다 스파게티는 만들기도 간단해서 언제나 저만의 단골메뉴가 됩니다 원래 이탈리아 음식과 우리나라 음식은 비슷한면이많은것 같습니다 국수를 생각하면 말입니다 원래 우리나라으 국수는 밀가루로만 성분이 이루어져 있지만 스파게티면은그 성분이 좀 다르답니다 우선 듀럼밀 세몰리나라는 가루를 사용해서 만드는데 계란노른자 난황과 올리브오일을 사용해서반죽을 하여 제면기에 뽑아낸후 서늘한 곳에서 말려줍니다 난황대신 시금치등 다른 야채즙을 넣어서 만들면 그 컬러가 .. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 34 다음
